Canneberge et orange
Une sauce à la canneberge agrémentée de zestes d’orange. Une portion contient 0,8g de la dose quotidienne recommandée de 1,5 à 3 g d’esters de stanols végétaux.
4 personnes
Temps de préparation
10 min Ingrédients
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50 g
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150 gde canneberges fraîches
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15 gde sucre en poudre
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1 xLe zeste finement haché et le jus de orange
Méthode
- Placez les canneberges dans une petite casserole avec la margarine au beurre Benecol®, le sucre brun et le zeste d’orange.
- Portez lentement à ébullition et laissez frémir pendant 5 minutes jusqu’à ce les canneberges aient libéré tout leur jus.
- Conseil : Accompagne à merveille le canard ou la dinde.
Produits utilisés dans cette recette
