Quelle quantité de pâte à tartiner Benecol dois-je consommer chaque jour si je veux réduire mon taux de cholestérol ?  

Une consommation quotidienne de 1,5 à 2,4 g de stanols végétaux réduit le taux de cholestérol de 7 à 10 % en 2 à 3 semaines. Chaque portion de 10 g (soit environ 2 cuillères à café) de pâte à tartiner Benecol fournit 0,7 g de stanols végétaux. Consommez donc 3 portions par jour (2,1 g de stanols végétaux) pour obtenir l’effet désiré, dans le cadre d’une alimentation et d’un mode de vie sains, y compris vos « 5 fruits et légumes par jour ». L’effet bénéfique est obtenu avec un apport quotidien de 1,5 à 3 g de stanols végétaux. Il n’est pas recommandé de consommer plus de 3 g de stanols végétaux par jour.